Gemeinschaftsverpflegung

5 Personen stehen nebeneinanderZoombild vorhanden

Ansprechpartnerinnen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck ist zuständig für die Region Oberbayern West (Landkreise und kreisfreien Städte Eichstätt, Neuburg-Schrobenhausen, Ingolstadt, Pfaffenhofen, Dachau, Fürstenfeldbruck, Landsberg am Lech, Starnberg, Weilheim, Garmisch-Partenkirchen).

Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.

Unser Angebot

Alle GV-Einrichtungen

Kitas und Schulen

Gesundheits- und Sozialeinrichtungen, Betriebe

Meldungen

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung
Fachtagung 2026 „Gemeinsam isst man besser!“

Grafische Darstellung von Tellern und Besteck; Schriftzug: Gemeinsam isst man besser


Die Sachgebiete Gemeinschaftsverpflegung Oberbayern Ost und West laden gemeinsam zur Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung ein. In Vorträgen und Foren beschäftigen sich die Referierenden und Teilnehmenden damit, wie es gelingen kann, mit Genuss, Wertschätzung und guter Kommunikation neue Wege zu gehen.   Mehr

DigiTalk Betriebsgastronomie am Mittwoch, 24.06.2026, 14:30 bis 16:00 Uhr
Praktiker im Gespräch: Kleiner Einsatz - große Wirkung für Gast & Gastgeber

Blick in eine Mensa mit grüner und oranger Bestuhlung und Wandbild

Im DigiTalk Betriebsgastronomie kommen wechselnde Themen zur Sprache, die die Branche betreffen. Stets sind Praktiker mit dabei, die ihr Know-how und Ihre Erfahrungen weitergeben. In diesem DigiTalk geht es um die Gestaltung des Speiseraums und um die Personalführung.  Mehr

21. April 2026, 15 Uhr, online
Infoveranstaltung: Coaching für die Kita- und Schulverpflegung

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Monkey Business 2 - shotshop.com

Sie möchten sich vor Ihrer Bewerbung informieren? Nehmen Sie an unserer kostenfreien Online-Infoveranstaltung am 21. April 2026 teil. Wir erklären kompakt Inhalte, Ablauf und Bewerbungsmodalitäten des Coachings und beantworten Ihre Fragen. 

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Öko-Modellregionen
Haben Sie Interesse? Wir bieten ein BioRegio-Coaching an

Köche schneidern Gemüse.

© PantherMedia / ArturVerkhovetskiy

Ihre Kita, Schule, Betriebsgastronomie, Senioreneinrichtung oder Ihr Krankenhaus möchte mehr bioregionale Lebensmittel in den Speiseplan aufnehmen? Das Sachgebiet Gemeinschaftsverpflegung in Fürstenfeldbruck und die Öko-Modellregion unterstützen Sie dabei gemeinsam mit einem Koch im BioRegio-Coaching.  Mehr

Coaching
Gutes Essen in der Gemeinschaftsverpflegung

2 Personen in weißer Küchenkleidung stehen nebeneinander, eine hält Klemmbrett

© PantherMedia /gpointstudio

Sie möchten das Verpflegungsangebot in Ihrer Einrichtung verbessern, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Unsere Coaches begleiten Sie Schritt für Schritt auf dem Weg zu einer gesundheitsförderlichen, nachhaltigen, wertschätzenden und wirtschaftlichen Verpflegung im Sinne der Bayerischen Leitlinien Gemeinschaftsverpflegung. 

Coaching Gesundheits- und Sozialeinrichtungen

Coaching Behörden und Betriebe